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广种优质稻加工富硒营养米
2018-10-08    黑龙江日报
  金秋的“中国富硒大米之乡”方正县,满眼一望无际的金色稻海。沿着哈同高速进入方正县境内,高速路旁的无垠稻田中,会闪过一个个广告牌,“秋然米业”四个大字异常醒目。 

  走进坐落于方正县松南乡的工业园区,方正秋然米业有限责任公司宽阔的厂区蔚为壮观,厂房高大气派,院内十几台大货车排着队装运新加工的大米准备发往南方。公司总经理顾冰松领记者边参观边介绍说,现在的厂区占地面积13万平方米,公司有富硒水稻、绿色水稻、有机水稻生产基地30万亩。拥有最先进的大米生产线6条,年加工能力30万吨。现在,一个年加工能力30万吨的生产线还在建设中,11月就可投产。 

  方正县是中国水稻寒地旱育稀植栽培技术的发源地,种植技术处于全国领先水平。顾冰松多年来致力于“广种植优质稻,深加工富硒营养米”的项目研究,公司以双凤水库无污染纯天然水源灌溉,生产过程严格按照有机、绿色食品生产技术规程的要求进行种植,同时采用了根外富硒技术栽培,增加了稻米有机硒的含量,为人体补硒提供了有效途径。目前,经过近30年的发展和扩大,秋然米业从一家小作坊发展为大型现代化米业综合加工企业,成为黑龙江省和方正县富硒大米的一张响亮名片。 

  订单农业一直伴随着秋然米业走向成功。秋然米业创建于1988年,2004年秋然米业进行资产重组,顾冰松担任董事长兼总经理。面对企业竞争的压力,为了闯出一条新路,他毅然决定走农业产业化道路。 

  从2000年开始,秋然米业就与农户建立合作关系,虽然当时规模很小,签订单的农户不到100户,签约土地不到1000亩。但他们每年选择一至两个适合本乡的主栽品种,由公司统一购进稻种,分给订单农户,既解决品种杂、乱、差问题,又解决企业收购优质水稻难的问题。为了更好履行订单,秋然米业还把订单农户以屯为单位,每15户划分为一组,确定1人为组长,监督订单农户在施肥上重点以测土配方肥为主,严格控制用肥用药标准,统一进行喷施硒肥,并采取抽样监测办法,全程监控施肥施药量,确保所产水稻符合绿色食品标准,秋然米业把这些水稻加工成大米后销往南方,由于质量优良,获得了不错的利润。2012年,公司组织85户农户,成立了哈尔滨秋然粮米产销专业合作社,集中流转土地3800亩。2013年达到1万亩,建立了5000亩的秋然现代农业示范园区,作为秋然米业高端稻米生产基地,2017年公司利用秋然米业基地推广种植了5000亩富硒水稻。2018年,又与农户签订了5万亩富硒水稻收购合同。 

  秋然米业一直把“农民增收、农业增效、企业增利,做大做强”作为经营的出发点和落脚点,期望在培育壮大区域主导产业———优质粮食、优化农业产构、提高农民收入上,发挥粮食企业的龙头作用。形成了企业+合作社+基地+农户的产加销一条龙的生产经营模式。采取“统一种植品种、统一种植技术、统一田间管理、统一仓储销售”的模式进行经营。通过“四统一”管理,确保了稻米基地生产的产品质量优质。公司与农户、生产、销售人员签订食品安全责任书,严把原料进货渠道和生产流通环节,健全食品安全责任体系,形成了“企业负责、农户参与”的格局,产品质量、服务质量、环境质量等多领域齐头并进的良好局面,推动企业产品质量安全工作登上新台阶。 

  秋然米业目前建立了自主销售网络,秋然牌大米在全国30个省、直辖市、自治区共128个市县均有销售商,在大型商超、卖场均有销售。企业利用新型销售方式,在京东商城、天猫超市、淘宝、苏宁易购、手机终端等电子商务平台,进行线上销售。2017年,实现销售额3000万元。在哈尔滨、北京、上海、杭州、成都、昆明建设6家秋然米业旗舰体验店,形成线下体验,线上销售的互联网+食品流通的销售模式。 

  “秋然”牌大米,先后被中国粮食行业协会评为“放心米”,获得哈尔滨名牌产品、黑龙江省著名商标、黑龙江名牌产品等殊荣;2005年被认定为绿色食品,2011年获上海农业食品博览会金奖,2017年,获选为中国好粮油企业遴选产品(第一批)。2012年公司被评为黑龙江省农业产业化龙头企业。 记者潘宏宇白云峰

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